- Anglais
- Expression
- Information
- Communication
- Education physique et sportive
- Organisation économique, sociale et juridique
- Compréhension des faits économiques sociaux et culturels
- Technique de communication, d'animation et de documentation
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- Stage
- Apprentissage
- Oenologie spécifique
- L'entreprise vitivinicole
- Traitement de données
- Marchés, filières et territoires
- Technologie de l'information et du multimédia
- Processus d'élaboration et de conservation des vins
- Système vitinicole, territoire et processus viticole
- Gestion de la qualité, de l'environnement et de la sécurité
- Connaissance scientifiques, techniques et économiques
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- Initiative locale (87 heures) MIL / oenotourisme
- Dégustation des spiritueux et vente directe.
- Projet professionnel de formation et projet professionnel (40 heures)
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